Zelo lahka peciva vas bodo navdušila ne le s svojim čudovitim okusom, temveč tudi s prvotnim videzom. Kuhati jih je zelo preprosto, in če imate otroke, vam bodo z veseljem pomagali v tej prijetni podvigi.
Izberite svoj recept
Te čudovite torte lahko okrasijo katero koli mizo. In na velik dopust in samo družinsko večerjo. Kremo zanje lahko uporablja kdorkoli po vaši želji, pogosto naredim kremo. Več olja, boljši bo polnjenje.
Kuhanje teh tort v naglici je res hitro in enostavno. Za pripenjanje testa je le ena pomembna točka, da dobimo tako izvirno obliko.
Za pripravo 10 tort boste potrebovali:
Za test:
- Moka - 1 skodelica
- Sladkor - 1 skodelica
- Jajca - 2 kos.
Za kremo:
- Moka - 1 žlica. žlico
- Sladkor - 0, 5-0, 7 skodelic
- Mleko - 1 skodelica
- Jajce - 1 kos.
- Maslo - 100 g
- Vanillin po okusu
Pečico vklopite za 180 stopinj. Dobimo maslo, da postane mehko.
Medtem ko se pečica ogreva, gnetite testo. Če želite to narediti, 2 minuti premagajte jajca, dodajte sladkor. Spet bič. Dodajte moko in dobro premešajte, da ne ostane grudic. Testo ne sme biti gosto.
Pekač namastimo z oljem in ga malo potresemo z moko. Testo namažemo z žlico, tako da se razširi v obliki krogov, lahko z žlico rahlo obrežemo. Pečemo nekaj minut, dokler torte ne postanejo rumenkaste, z rumenimi robovi. Ne smejo biti lepljive.
Torte vzamemo ven, zdaj je najpomembnejša točka - torte morate valjati z enega roba, dokler so še vroče. To je treba storiti hitro, postanejo krhki, ko se ohladijo. To lahko naredite ročno, vendar ne pozabite, da je testo še vedno vroče, ne žgite sami. Lahko nosite čiste gospodinjske rokavice.
Kuhana krema. Če želite to narediti, zmešajte sladkor z moko, dodajte jajce in dobro premešajte. Na nizkem ognju segrejte kozarec mleka in dodajte mešanico. Nenehno mešajte, dokler se krema ne zgosti in začne mehuriti. Odstranite s toplote in v hladilniku. V hladno smetano dodajte mehko maslo in vanilin po okusu. Odstavimo in spet malo ohladimo.
V robčke za testo posadimo kremo s pomočjo slaščičarskih brizg ali navadne plastične vrečke z odrezanim vogalom.
Postrezite za čaj v prijetni družbi.