Zelo zdrava, okusna in hitra sladica je dobra možnost za zajtrk. Za to poslastico lahko vzamete katero koli jagodičevje - zamrznjeno, sveže, maline, brusnice, lingonberry, robide.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za dve porciji sladice:
- - 600 g zamrznjenih ali svežih jagod;
- - 240 ml vode;
- - 50 g rdečega ribeza;
- - 4 žlice. žlice grškega jogurta;
- - 3 žlice. žlice ovsene kaše;
- - 4 žlice medu.
Navodila za uporabo
1
Če ste za sladico vzeli zamrznjene jagode, jih predhodno odtajajte, lahko pustite sok iz odvoda - sladica ne bo pokvarila. Razvrstite sveže jagode, sperite. Pripravljene jagode zmeljemo z mešalnikom, nato obrišemo skozi fino sito.
2
Ovseno kašo prelijemo z 240 ml vrele vode, pustimo, da vre 10 minut, da se vsa voda vpije in da nastane gosta masa. Jagodni pire zmešajte s 4 žličkami medu, grškim jogurtom in nabreklim ovsenim kosmičem. Mešajte do gladkega. Dobljeno maso spet nabrizgamo z mešalnikom, drugič obrišemo skozi sito.
3
Končano sladko ovseno in jagodno jogurto z jogurtom prelijemo v skledo ali porcijo posod, damo v hladilnik, da se sladica zgosti. Ne sme se preveč zgostiti - samo malo pograbite. Najbolj priročno je, da takšno sladico skuhamo zvečer, nato pa postrežemo zdravo poslastico za zajtrk.
4
Preden sladico okrasite, okrasite sladice s svežimi rdečimi ribezi ali drugimi jagodami po lastni izbiri. Kot okras za sladico lahko uporabite sveže liste mete ter čokolado ali kokos.