Pica je izjemna jed. Uporablja se za kateri koli dogodek. Ta jed napačno velja za italijansko jed. Sprva so stari Egipčani uporabljali krušno torto, izdelano v obliki skodelice, v katero so bile zložene različne izdelke. Danes vsi kuhajo pico, uporabljajo vse vrste prelivov in osnove, zato je tako zapeljiva in ljubljena.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - krompir - 3-4 kos.;
- - majoneza - 150 g;
- - sir - 150 g;
- - paradižnik (ali kečap) - 2 kos.;
- - klobasa - 100 g;
- - česen - 2-3 stroki;
- - sol in poper - po okusu;
- - rastlinsko olje - za cvrtje.
Navodila za uporabo
1
Krompir operemo in olupimo. Nato na grobo terme naribajte, solite in pustite stati 2-3 minute. V tem času bo izstopal sok, ga odcedil. Česen drobno nasekljamo, zmešamo s krompirjevo maso, po želji popramo.
2
Na ognju segrejemo ponev z oljem, nekoliko nad povprečjem. Postrezite krompirjevo maso z žlico. Poravnajte robove in poravnajte obdelovanec. Pečemo kolače na obeh straneh, nato pa jih razporedimo na pekač.
3
Na vrh vsakega polizdelka položite obroč paradižnika ali čopiča s kečapom. Nato postavite kos klobase, majhen sloj majoneze, vse prekrijte s plastičnim sirom. Pečemo pri 180 stopinjah 7-8 minut. Gostom ponudite že pripravljene mini pice na krompirju.
Bodite pozorni
Polnjenje lahko spremenite po svojih željah.