Ta piškotek je sanje za sladke zobe. Pripravljen je z aromatizirano čokolado, sočnimi češnjami in veliko mandljev. Vsi si bodo želeli privoščiti rezino te sladice.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 200 g masla in malo več forme;
- - 140 g brezdlačnih češenj;
- - 140 g moke;
- - 200 g sladkorja v prahu;
- - 3 jajca;
- - čajna žlička pecilnega praška;
- - 75 g mletega mandlja;
- - čajna žlička vanilijevega in mandljevega ekstrakta;
- - 2 žlici mleka;
- - 200 g grenke ali mlečne čokolade;
- - 2-3 žlice mandljevih kosmičev za okras.
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 160C. Pekač za torto namažite z maslom in ga obložite s papirjem za peko.
2
Češnje narežite na polovice, zmešajte z eno žlico moke, odstranite na stran.
3
V skledi razporedite maslo sobne temperature, stepite s sladkorjem, dokler ne zračna smetana. V jajca se vozimo eno po eno. V skledo dodamo moko, pecilni prašek in mlete mandlje, premešamo. Zalijemo z mlekom, vanilijo in mandljevim ekstraktom. Dodamo čokolado, predhodno sesekljano na majhne koščke, še enkrat dobro premešamo.
4
Polovico testa razporedimo v kalup in po njem razporedimo polovico češnjevih plodov. Vlijemo preostalo testo, poravnamo in razporedimo preostale jagode. Pečemo 60-70 minut, preverimo pripravljenost z lesenim nabodalom ali zobotrebcem.
5
Pustite, da se torta 10 minut ohladi v obliki, prestavite na žičnati regal, okrasite z mandljevimi kosmiči in po želji s stopljeno čokolado.