Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Pomarančna olupka s 6 pomarančami
- 2 žlički citronske kisline
- 4 litre vode
- 250 gramov sladkorja
Navodila za uporabo
1
Pomaranče temeljito operemo. Njihove skorje so voščene, da pomaranče dlje zadržijo. Uporabite trdo krtačo in toplo vodo.
2
Olupljene olupke obdelamo z vrelo vodo. To bo odstranilo grenkobo. Potem jih je treba razrezati na kvadratke. In vse prelijemo z litrom vode, ki ji dodamo citronsko kislino. Pustite, da vzhaja en dan.
3
Vodo iz infuzije pomarančnih lupin je treba naliti v ponev. In same skorje je treba dvakrat pomakniti v mlinčku za meso in dati v ponev. V skupno posodo dodajte sladkor in preostale tri litre vode.
4
Vsebino zavremo. Takoj, ko se pojavi pena, prenehajte segrevati. V čisto posodo nalijemo pomarančno vodo in nadevamo skorje skozi gazo. Nastalo limonado je treba porazdeliti po steklenicah in shraniti na hladnem.
Bodite pozorni
Rok uporabnosti te pijače je precej omejen. Čez nekaj dni bo začel izgubljati okus.
Koristni nasvet
V nastalo pijačo dodamo malo močno peneče vode. Potem bo vaša limonada zelo podobna prodajalcu na drobno.