Nežen okus mesnih kroglic je primeren kot jed za zajtrk, kosilo in večerjo. Koristne lastnosti ovsene kaše bodo spodbudile energijo za cel dan!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - mlin za meso;
- - pekač;
- - piščančji file 400 g;
- - piščančje jajce 1 kos.;
- - vroča voda 4 žlice. žlice;
- - ovsena kaša 0, 5 skodelice;
- - paprika 1 čajna žlička;
- - mleti črni poper 1 čajna žlička;
- - sol 1 čajna žlička;
- - skuta 50 g;
- - čebula 1 kos.;
- - rastlinsko olje;
- - česen 2-3 rezine.
Navodila za uporabo
1
Piščanca in čebulo zmeljemo v mlinčku za meso. Česen naj bo skozi česen stiskalnik.
2
Ovseno moko zmešajte z vodo, jajcem in skuto. Premešamo in jim dodamo kuhane začimbe. Nato zmešamo skupaj z mletim piščancem in čebulo.
3
Pekač namastite z rastlinskim oljem in nanj položite oblikovane majhne kroglice. Pečemo jih 20 minut pri temperaturi 200 stopinj. Jed je pripravljena!
4
Mesne kroglice lahko postrežemo s kuhanim krompirjem, pireom in kuhanim rižem. Sirne ali kisle smetane omake lahko ponudite mesnim kroglicam, da niso suhe. Odlična je tudi solata iz sveže zelenjave in zelišč z rastlinskim oljem.
Bodite pozorni
Obstaja še en priljubljen recept. Na pekač med mesnimi kroglicami lahko položite rezine mladega krompirja, mariniranega v začimbah, po vrhu pa potresete tudi mesne kroglice z naribanim sirom. Potem se jed izkaže srčno in bolj kalorično.