Ljudje Kalino ljubeče kličejo »Kalinuška«, »Kalinka«, sestavljajo pesmi in pravljice o njej. Ta razširjena divja rastlina že dolgo služi ljudem, zagotavlja hrano in zdravila in se uporablja v vsakdanjem življenju. Kalino lahko najdemo v gozdovih in grmih Rusije, na Krimu, Uralu in Sibiriji. V naravi je 8 vrst viburnuma. Najbolj priljubljen med njimi je Viburnum vulgaris.
Izberite svoj recept
Viburnum vulgaris je grm, ki zraste do 3, 5-4 metra v višino. Rastlina ima sivkasto rjavo lubje in teksturirane nasprotne liste, tri ali pet nevarnih. V vrtnarjenju obstajajo sorte, ki se uspešno gojijo kot vrtni pridelek. Viburnum cveti konec maja-junija. Plodovi - rdeče, grenke in sočne pijače, zorijo septembra in lahko visijo vso zimo, zaradi česar je rastlina tudi zelo okrasna. Viburnum je posajen ob vrtnih parcelah, zlasti na rodovitnih in vlažnih tleh, kjer daje največje pridelke dragocenih jagodičja.
Koristi in zdravilne lastnosti viburnuma
Guelder-rose je postavljen na en korak s takšnimi "težkimi utežmi - divjimi rastlinami", kot so strogra, borovnice, brusnice. V plodovih viburnuma je navadnega vitamina C, pomembnega antioksidanta, 1, 5-krat več kot v malinah, limoni in drugih agrumih, hematopoetsko železo pa 1, 5-krat več kot v borovnicah. V plodovih viburnuma je veliko mikro in makro elementov, ki so potrebni za človeško telo, pa tudi organskih kislin, taninov in sladkorjev.
Za zdravilne namene uporabite cvetove socvetja, mlade poganjke, lubje, plodove, semena.
Katere bolezni zdravi viburnum?
Kalino v Rusiji že od nekdaj uporabljajo kot krepčilno vitaminsko zdravilo. Guelder-rose je naravni antibiotik. Še posebej uporaben čaj iz viburnuma pri prehladih, hripavosti, kašlju. Tu je najpreprostejši in najbolj razumljiv recept: eno žlico jagodičevja zgnetemo v kozarec, prelijemo z vročo kuhano vodo in pustimo, da vzhaja približno 10 minut.
Infuziji dodamo sladkor po okusu po okusu. Ta pijača je koristna tako za odrasle kot otroke. Takšno pijačo vzemite v topli obliki.
Kalina nežno znižuje krvni tlak, normalizira delovanje srčne mišice, zviša hemoglobin in izboljša sestavo krvi. Sok plodov viburnuma se jemlje kot profilaktično sredstvo, ki preprečuje pojav malignih tumorjev.
Sveže jagode oslabijo in pomagajo pri glavobolih, pri migrenah. Viburnum je koristen pri bolnem želodcu in dvanajstniku, pa tudi pri holelitiazi in ledvičnih kamnih.
Vsi deli rastline imajo antiseptične lastnosti. Infuzija sadja, cvetov je dobro kozmetično naravno zdravilo doma. Po večkratnem umivanju z infuzijo koža postane čista in nežna. Takšni postopki pomagajo pri zdravljenju ekcema, pustul, vre. S tonzilitisom so grgranja, izpiranje nosu koristna.