Pečen piščanec je vsestranska jed, ki jo lahko postrežemo na praznični mizi ali v nedeljo. Primerno bo za praznovanje rojstnega dne, novega leta, 8. marca.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - pečen piščanec;
- - veje kopra;
- - papir - bel ali barven;
- - paradižnik, kuhana jajca, koruza.
Navodila za uporabo
1
Pomembno je, da igro okrasite tako, da je jasno, na kateri dogodek je tempirana okusna jed. Ena od idej za serviranje piščanca 8. marca je, da ga oblečete. Naj škornji vihtijo na tacah. Papiloti bodo izpolnili svojo vlogo.
2
Običajno so papiloti bele barve in jih lahko naredite rdeče, rumene - po vašem okusu. Glavna stvar je, da je barvilo na papirju obstojno. Vzemite kos papirja in iz njega izrežite pravokotnik velikosti 12 x 8 cm, prepognite ga na pol, tako da se spremeni v pravokotnik velikosti 10 x 4.
3
Zdaj se moramo spomniti, kako so v otroštvu mnogi izdelovali papirne luči. Vzemite škarje in izrežite pravokotnik iz ovinka s trakovi (širina 0, 5 cm), vendar ne v celoti. Pustite neobrezan rob (širok 1 centimeter).
4
Ne da bi širili pravokotnik, ga začnete zasukati z obeh strani. Papillot je pripravljen. S to lepoto lahko oblečete pečene piščančje noge.
5
Naredite perlice in jih postavite na igro. Če želite to narediti, vzemite nekaj brusnic, jih nataknite s tanko iglo na nit.
6
Na dno piščanca dajte nekaj majhnih vejic kopra. Pridobite originalno puhasto krilo. Poleg posode postavite razglednico »Od 8. marca«.
7
Ta praznik ni popoln brez rož, zato je piščanec do 8. marca lahko okrašen z njimi. Če želite narediti calla lilije, potem je zelo preprosto. Vzemite narezan sir in rezino zavijte v pest. V notranjost postavite pravokotno rezino kuhanega korenja. V bližini pečenega piščanca položite 3 cvetove in iz vej kopra naredite stebla.
8
Pomladni cvetovi narcisi ali vodne lilije še olajšajo. Kuhano jajce narežemo na mletje, vzamemo samo beljakovine in v vsako polovico damo 3 zrna koruze.
9
Za spomladanske počitnice okrasite divje vrtnice. Vzemite majhen oster nož in paradižnik. Začnite z vrhom glave s krožnimi gibi, da iz njega izrežete trak s kože, širok 1 cm, ostane ga tesno zložiti in vrtnica je pripravljena.
10
Lažje si naredite tako, da naredite prazničen napis na pečenem in rahlo ohlajenem trupu. V mehke vrečke vzemite kečap ali sirno omako. Odvijte pokrov in napišite "Od 8. marca".
11
Učinkovito izgleda "mrežasta" omaka. Če želite to narediti, s škarjami izrežite zelo majhen vogalni del mehke vrečke. Pravi znesek bo prišel iz takšne luknje, da naredite tanko mrežo ali prilepite celotno praznično sporočilo na piščanca.
Bodite pozorni
Papiloti so postavljeni na piščančje noge ne samo zaradi lepote, ampak tudi zato, da bi bilo priročno odrezati končano truplo, pri čemer ga držite.
Koristni nasvet
8. marca servirajte pečen piščanec s sedežem. Na vrh namesto glave položite kuhano jajce in iz tkanine naredite šal, ki ga bo držal.