Žara, ki je narejena na osnovi opečne opeke, ni samo zanesljiva, ampak tudi lepa. Tako sestavljen na poletni koči bo tak žar dolgo služil svojim lastnikom.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
Opeka, cement, plošče, pesek, ojačitvena mreža, ruberoid, plastična folija, pločevina iz nerjavečega jekla, vodoodporen lak, rešetka iz litega železa.
Navodila za uporabo
1
Najprej izračunajte posamezne dimenzije prihodnje zasnove. Višina cvrtnika naj se ujema z vašo višino. Praviloma mora biti višina žara približno na ravni pasu. Pomembno je, da se med kuhanjem kebabov ne opečete, ne sežete ali, nasprotno, močno upognete. Optimalna dolžina ponve za praženje je 1 meter. To je dovolj, da nanj postavite približno 10 nabodala. Ne potrebujete več, saj žara v procesu kuhanja ne morete spremljati. Za vzdrževanje optimalne temperature ne naredite globine žara več kot 1 opeko.
2
Zdaj izberite mesto za postavitev žara iz opeke. Da ga zaščitite pred vodo, postavite modro pod krošnjami. Mnogi ga gradijo v gazebu. Izgleda zelo lepo. Poleg tega pazite, da v prihodnosti vonj in saje z žara ne prodrejo v dnevno sobo.
3
Zdaj nadaljujte do temeljev. Če želite to narediti, kopite jamo 160 * 80 * 60 centimetrov, jo napolnite s plastjo peska 10-15 centimetrov in naredite opaž iz desk. Za zagotovitev potrebne trdnosti uporabite ojačitveno mrežo s celicami 15 * 15 centimetrov, v dveh slojih. Napolnite s cementom, gladite površino in pustite temelj približno en teden. Nato pripravite hidroizolacijo za žar, za to uporabite strešni material ali gosto plastično folijo. Po tem nadaljujte z zidanjem sten. Za polaganje uporabite samo toplotno odporno opeko in isto mešanico.
4
Zidake naredite tako: na vogalu postavite 6 opek v 2 vrstici, nato naredite neprekinjene vrstice opeke, praviloma so to 3 vrstice. V zadnje 3 vrstice položite pločevino iz nerjavečega jekla, na kateri bodo nato nameščeni drva. Za zagotovitev ugreza zraka med steno in ploščo pustite vrzeli.
5
Zidane zidake pospravite in pokrijte z akrilnim vodoodpornim lakom ter vodoravno površino položite s ploščicami.
6
To je najpreprostejši način za izdelavo brbončice iz opeke. Če želite, lahko nanjo postavite litoželezni rešetko in jo uporabite kot pečico za kuhanje.