Pri pripravi solate je pogosto potrebno uporabiti krekerje kot eno izmed sestavin. Hrustljavi, aromatični krekerji bodo prav tako odličen dodatek juhi, zaradi česar bo njen okus bolj pikanten in zanimiv. Poskusite narediti krekerje sami.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- kruh
- sol
- začimbe.
Navodila za uporabo
1
Pripravite si kruh, iz katerega boste naredili krekerje. Če želite to narediti, ga z ostrim nožem dobro razrežite na najbolj identične kose pravokotne, kvadratne ali katere koli druge oblike. Pomembno je, da so kosi iste velikosti, sicer tvegate, da bodo nekateri krekerji zgoreli.
2
Rezan kruh postavite v mikrovalovno pečico. V enem sloju razporedite pripravljene koščke. Solimo po okusu in potresemo z začimbami, kot sta črni poper ali paprika. Postavite v mikrovalovno pečico.
3
Izberite način sušenja. To je treba storiti zelo previdno. Če se odločite za visoko moč, čas sušenja nastavite na 2-3 minute. Po tem času odprite mikrovalovno pečico, obrnite krekerje na drugi strani. Zaprite mikrovalovno pečico in na isti zmogljivosti kruh sušite še 2-3 minute.
4
Odstranite posodo iz mikrovalovne pečice. Počakajte, da se krekerji malo ohladijo, in jih položite na krožnik. Vaši krekerji so pripravljeni.
Bodite pozorni
Pazite, da vaši krekerji ne gorijo. Bolje je, da najprej nastavite krajši čas sušenja, nato pa po potrebi dodate še eno minuto. Dejstvo je, da bo mikrovalovna pečica zaradi kruha, ki je zgorel v notranjosti, dobila strupeno rumen odtenek, ki ga je zelo težko oprati. In vonj po zgoreli hrani bo dolgo časa prihajal iz sobe.
Koristni nasvet
Če ste zavrnili jesti svež kruh v korist svoje figure, ne zanikajte krekerjev. Posušen kruh je zelo koristen za telo, oskrbuje ga z vlakninami in mikroelementi. Vendar pa se ne odlaga v maščobo in zato ne škodi figuri. Tako da krekerji vsakič pridobijo nov okus in aromo, eksperimentirajte z začimbami in kruhom. Poskusite sušiti črni, rženi in beli kruh in zagotovo boste našli svoj najljubši okus.