Tamarillo je nenavadno eksotično sadje. Lahko ga jeste surovo, lahko pa se zatečete tudi na toplotno obdelavo in pripravite okusno in zdravo jed. Tamarillo z omako.
Izberite svoj recept
Ste že slišali za sadež, kot je tamarillo? Drevo ali grm, na katerem rastejo ti plodovi, se pogosto imenuje paradižnik zaradi podobnosti tamarillo v obliki s paradižnikom. To eksotično sadje je bogato z vitamini, minerali in brez maščob. Zato je tamarillo koristno jesti surovo. Toda iz njegovih sadežev se naredijo tudi čudovite sladice. Tukaj je eden od receptov. Tamarillo z omako.
Za kuhanje boste potrebovali naslednje sestavine.
- plodovi tamarillo - 3-4 kos. (za to jed je bolje izbrati zrelo sadje);
- jagodni ali malinov sirup - 100 ml.;
- sladkor - ¼ skodelica;
- maslo za mazanje plesni.