Ta solata je dobila tako nenavadno ime zaradi kombinacije treh okusov. Tako kot prava usodna ženska združuje sladkost, pikantnost in malo grenkobe. Poleg tega ima ta solata zasuk in več!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- -1 kuhana pesa
- -150 g sira
- -2 surovo korenje
- - več kot 50 g rozin, suhih marelic, orehov in sliv
- -2 stroka česna
- -0, 5 čajne žličke sladkorja
- majoneza
Navodila za uporabo
1
Solata je puff. Prva plast bo sladka, "z zavojem"!
Korenje bomo torej očistili, naribali, dali v solatno skledo, dodali rozine, drobno nasekljane suhe marelice, sladkor (če sladkosti korenja in suhega sadja ni dovolj), primešamo majonezo.
2
Druga plast bo slano-ostra, pooseblja pikantnost in nekaj žalosti, ki sta jo imeli ljubice. Sir naribajte, zmešajte z zdrobljenim česnom, položite na prvo plast in namažite z majonezo.
3
Zdaj bomo oblekli svojo "ljubico" v razkošno vijolično obleko! Na žaru olupimo kuhano peso, sesekljamo oreščke in sesekljamo slive. Vse premešamo, damo v solatno skledo, na vrh sira-česnov sloj in napolnimo z majonezo. Na vrhu solato okrasite z oreščki.
Bodite pozorni
Kot vsako zastrto solato je treba tudi gospodarico pred serviranjem postaviti v hladilnik - dlje kot bo solata tam stala, okusnejša bo.
Koristni nasvet
Po potrebi je treba suho sadje najprej pol ure namočiti v vodi.