Sadna solata je lahko poživljajoč zajtrk, čudovit popoldanski prigrizek ali lahka večerja. Kar je lažje, je, da zmešate vse potrebne sestavine, začinite z aromatično omako in postrežete. Vsi poznajo prednosti sadnih solat iz prve roke, zato jih je treba vključiti v prehrano pozimi in poleti.
Izberite svoj recept
Sadna solata z jagodno omako
Sestava:
- 200 g melone;
- 150 ml smetane;
- 100 g grozdja;
- 100 g robide;
- 100 g jagod;
- 2 hruški;
- 2 žlici. žlice sladkorja.
Meso melone narežite na majhne kocke. Izperite grozdje, razrežite vsako jagodičje na dva dela, odstranite semena. Odstranite robidnico, sperite. Hruške operemo, olupimo, narežemo. Zmešajte jagode in sadje.
Iz jagod naredite smoothie (uporabite mešalnik), stepejte smetano z jagodami do gladkega. Pripravljeno sadje vlijemo v pripravljeno omako.
Sadna solata z brusnično omako
Sestava:
- 100 ml limetinega soka;
- 100 g brusnic;
- 1 mango;
- 1 papaja;
- 2 žlici. žlice sladkorja.
Sadje olupite, odstranite semena papaje in manga, narežite na majhne koščke. Papajo in mango položite v solatno skledo.
Brusnice zmešajte, pomešajte s sladkorjem in limetinim sokom. Sadje vlijte v nastalo omako.