Pozimi, ko termometer pade pod 0 stopinj, vedno obstaja občutek lakote. To ni presenetljivo - ker sta lakota in mraz medsebojno povezana. Kaj in kako jesti v hladni sezoni, da bi pridobili tako koristi kot figuro?
Izberite svoj recept
Da bi bilo toplo, večina ljudi poje veliko srčne in mastne hrane. Vendar pa pogosta uporaba take hrane lahko negativno vpliva na postavo in splošno zdravje. Pozimi lahko premagamo lakoto.
Zajtrk
Zajtrk mora biti vsakdanji, kljub hitenju in pomanjkanju apetita. V nasprotnem primeru se v telesu motijo presnovni procesi, kar pomeni, da se bo pojavila kronična utrujenost, občutek nezadovoljstva in razdražljivost. Idealen zajtrk je ovsena kaša z oreščki in suhim sadjem.
Vroče juhe
Nenadomestljiva jed v katerem koli letnem času. S prvimi jedmi telo prejme veliko vitaminov in mineralov, ki jih najdemo v žitih in zelenjavi. Poleg tega je velika skledica juhe veliko bolj uporabna kot najmanjši sendvič.
Sezonska koreninska zelenjava
Ne pozabite, da korenje, pesa, redkev itd. Že dolgo zadržujejo koristne snovi in vitamine. Vlaknine, vsebovane v njih, hitro zadovoljijo lakoto in dolgo časa ohranjajo občutek sitosti. Zelenjavo je mogoče kuhati ali paro, čeprav se je treba izogibati dolgotrajni toplotni obdelavi.
Morske ribe
Morske ribe vsebujejo veliko količino maščobnih kislin, ki so vitalne za telo pozimi. Omega kisline spodbujajo možgane, krepijo živčni sistem in pomagajo v boju proti depresiji.
Začimbe in začimbe
Pri kuhanju ne pozabite na začimbe in začimbe: ingver, klinčke, različne vrste popra. Začinjena in začinjena hrana pomaga razveseliti in ogreti. Ingver je močno imunostimulirajoče sredstvo, dodamo ga lahko čaju ali prvim obrokom.
Topla voda
Voda je dober nadomestek čaja in kave. Pogosto in obilno pitje ugodno vpliva na stanje kože, preprečuje njeno izsušitev in odlično očisti želodec.
Lahko in bi morali nadzirati svoj apetit. Če želite to narediti, morate piti navadno toplo vodo, za prigrizek uporabite oreščke ali hrano, bogato z vlakninami, hitro hrano zamenjajte s polnozrnatim kruhom s sendvičem s sirom.
