Lingonberry - popoln nadev za pite. Rožnate in dišeče bodo navdušile vas in vaše ljubljene ob skodelici čaja s svojim čudovitim okusom. Ne sramite se pogostiti goste in sodelavce s takšno pito.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- Recept številka 1:
- 200 g masla;
- 2 žlici. moka;
- 2 jajci
- 1 žlica. sladkorja
- 0
- 5 tsp limonin sok;
- 2 žlici. Lingonberry;
- 0
- 5 žlic. sladkorja
- Recept številka 2:
- 50 g sladkorja;
- 100 g olja;
- 200 g moke;
- 1 žlica. l moka;
- 3 rumenjaka
- 150 g sladkorja;
- 400 g lingonnic;
- 75 g mandljev;
- 3 veverice
- Recept številka 3:
- 100 g sladkorja;
- 4 rumenjake;
- 130 g masla;
- 0, 5 tsp soljena soda;
- 350-400 g moke
- 400 g lingonnic;
- 4 veverice;
- 1 žlica. sladkorja
- 300 g kisle smetane
Navodila za uporabo
1
Recept številka 1
Zmešajte mehko maslo in sladkor, da nastane lahka zračna masa. Ne da bi nehali pretepati, dodajte eno jajce mešanici sladkorja in masla. Nato vse dobro premešamo in v zmes dodamo limonin sok. Tukaj vlijemo celoten volumen moke in zamesimo mehko testo.
2
Pekač za torto namažite z maslom in ga posujte z moko. Polovico ločite od testa in jo položite na dno kalupa, previdno izravnajte z mokro žlico. Višina testa naj bo najmanj 1 cm.
3
Lingonberry sperite, zložite na sito do steklene vode. Nato zmešajte jagodo s sladkorjem in položite na testo v kalup.
4
Preostalo testo zmešamo z malo moke in ga sesekljamo v drobtine. Z njo potresemo brinovo pito in jo za 35 minut postavimo v pečico, predhodno segreto na 200 ° C.
5
Recept številka 2
V predelovalec hrane dajte sladkor, maslo in moko. Vse sestavine sesekljajte v drobne drobtine. Dodajte rumenjake in žlico mleka, gnetite testo, dokler ne postane homogeno.
6
Na mizo potresemo moko in razvaljamo testo za torto. Končano testo položite na valjar in ga previdno prestavite v kalup. Testo razporedimo tako, da njegovi robovi rahlo visijo od kalupa, zdaj jih previdno obrežemo. To je bilo treba storiti, da se testo pritrdi na robove obrazca. Pečico segrejemo na 200 ° C in pečemo torto 15 minut.
7
Beljake stepemo s sladkorjem v močni peni, speremo z lingonberry. Mandlje zmeljemo v drobtine, damo jih na peko. Na oreščke potresemo jagode lingonberry, torto napolnimo s stepenimi beljaki. Pošljite ga v pečico za 25 minut.
8
Recept številka 3
Rumenjake stepemo s sladkorjem, da nastane bela pena. Zmešajte ga z zmehčanim maslom. Mešanici dodajte sodo, nato moko in gnetite testo.
9
Testo razvaljamo in položimo v obliko, tako da dobimo visoke strani. Jagode damo na testo.
10
Beljake stepemo, združimo s kislo smetano in še enkrat stepemo. V nastalo maso vlijte pito z lingonnicami. Pečemo 40 minut pri 200 ° C.