Receptov za palačinke je veliko: palačinke so v mleku, na kefirju, z različnimi nadevi in obstaja celo recept za palačinke v steklenici. Predlagani recept za hitro palačinko je zelo preprost: preproste in cenovno dostopne sestavine v sestavi, enostavne za pripravo. Glavna značilnost bičkov palačink je v imenu, porabili boste 20 minut svojega časa in dobili okusno jed. Idealna možnost je, da te palačinke pripravite za zajtrk družini ali občasno nepričakovano popečete goste.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 1 skodelica vrhunske moke;
- - 1 skodelica mleka srednje maščobe;
- - 2, 5 žlice rastlinskega olja;
- - 1 žlica granuliranega sladkorja;
- - 3 jajca;
- - sol;
- - skodelica;
- - ponev.
Navodila za uporabo
1
Vzemite skodelico in vanjo nežno razbite jajca. Jajca premažite na kateri koli način, ki je za vas primeren: vilice, stepite, mešalnik, mešalnik.
2
V pretepla jajca dodajte sol, granuliran sladkor in premešajte. Vlijemo v kozarec mleka, spet premešamo in vlijemo presejano moko. Vsebino skodelice temeljito premešajte z žlico ali kuhinjskim strojem, ki vam je na voljo, ne da bi pustili grudice. Na koncu dodajte dve žlici rastlinskega olja.
3
Ponev postavite na štedilnik na šibko vročino, vanj vlijte pol žlice rastlinskega olja. Rastlinsko olje dodajte le enkrat - pred peko prve palačinke, da se ne lepi na ponev. Zmes za palačinke vlijemo v segreto ponev, jo razporedimo po celotni površini ponve in palačinko popečemo na obeh straneh, dokler ni kuhana.
4
Pripravljene palačinke dajte v ločen krožnik ali krožnik. Palačinke v naglici so pripravljene.
5
Na mizo postrezite vroče palačinke, jih položite v kup, v posodo ali v servirne krožnike za vsakega udeleženca obroka. Palačinke so okusne tako samostojno kot v kombinaciji s poljubno marmelado, marmelado, marmelado, kondenziranim mlekom, kislo smetano, maslom.