Eden od izvirnih načinov za izrek ljubezni je speči okusno biskvitno torto in jo okrasiti z napisom! Takšna ideja bo večer naredila romantičen in prijazen.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za test:
- - maslo 130 g;
- - sladkor 1 skodelica;
- - piščančje jajce 3 kos.;
- - soda s kisom 1 čajna žlička;
- - moka 1 skodelica;
- - kakav 3 čajne žličke.
- Za smetano:
- - maslo 300 g;
- - sladkor 1, 5 skodelice;
- - mleko 2 skodelici;
- - zdrob 3 žlice. žlice;
- - limona 2 kos.
- Za glazuro:
- - kisla smetana 2 žlici. žlice;
- - kakav 2 čajni žlički;
- - sladkor 3 žlice. žlice;
- - maslo 3 žlice. žlice.
Navodila za uporabo
1
Kuhanje tort. Sladkor vlijemo v stopljeno maslo in premešamo. Nato dodajte jajca, soljeno sodo, moko in ponovno dobro premešajte. Nastalo testo razdelite na 2 dela. Enemu od njih dodajte kakav. Torte razvaljamo. Morali bi dobiti 2 temna in 2 svetla. Vsako pet minut pečemo v pečici, pri temperaturi 180 stopinj. Končane piškote ohladite in iz njih izrežite torte v obliki srca.
2
Krema za kuhanje. Penasto maslo s sladkorjem. Skuhamo zdrob iz mleka in zdrob ter ohladimo. Limone prelijte z vrelo vodo, posušite in zdrobite skupaj s lupino na fino grater. V kašo dodajte naribane limone in maslo. Vso maso zmešajte z mešalnikom. Kremo damo v hladilnik za 20 minut. Odložite malo smetane za napis, kolačke namažite s preostalim in torto prepognite.
3
Za glazuro zmešamo kislo smetano, kakav, sladkor in na majhnem ognju kuhamo, mešamo, dokler se ne zgosti. Nato dodamo maslo. Z glazuro premažite vrh in stranice torte. Naredite napis s smetano.
Koristni nasvet
Poleg tega lahko torto okrasimo s sadjem in jagodami, pa tudi s čokoladnimi čipsi.