Snickers ljubijo tako otroci kot odrasli. Kaj ga tako privlači? Intenziven sladko oreškov okus, raztegljiva tekstura in ravno prav okusna čokoladna palica. Lahko pa naredite orehovo torto, ki vas bo spominjala na ta nepozaben okus šanka in ki jo med prazniki lahko postrežete na mizi.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za torto:
- - 3 jajca
- - 1 žlica. sladkorja
- - 2 žlici. oreščki
- - 1, 5 žlice. kisla smetana
- - 0, 5 tsp soda (slana)
- - 1 žlica. moko
- - 0, 3 tsp sol
- Za smetano:
- - 200 g masla
- - 1 pločevina kuhanega kondenziranega mleka
- - 2 žlici kakav
- Za glazuro:
- - 2 žlici kakav
- - 3 žlice kisla smetana
- - 0, 5 žlice. sladkorja
Navodila za uporabo
1
Kuhanje testa. Jajca dobro stepemo s sladkorjem. Olupite oreščke, dodajte jajčno-sladkorni zmesi. Tja dajte kislo smetano, sodo, sol, postopoma dodajte moko. Testo gnetemo, damo na namaščen pekač, pošljemo v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, pečemo do kuhanja. Torto ohladite, prerežite na pol (zgornji del naj bo 1/3 celotne torte).
2
Krema za kuhanje. Maslo postavite vsaj za pol ure na toplo mesto, nato pa maslo premažite s kondenziranim mlekom, dodajte kakav, še enkrat pretepajte.
3
Kuhanje glazure. Zmešamo kislo smetano, kakav in sladkor, damo v majhno ponev, kuhamo na šibkem ognju, dokler se ne zgosti.
4
Sestavljanje torte skupaj. Zmečkamo vrh torte, zmešamo s smetano, položimo preostali del torte, prelijemo z glazuro, okrasimo z oreščki ali kandiranim sadjem, damo v hladilnik za strjevanje. Torta je pripravljena!
Koristni nasvet
Za veliko torto je treba vse sestavine podvojiti.