Nekdo bo rekel, da sta čokolada in majoneza strašna kombinacija. Toda pita teh sestavin je neverjetno okusna! Pečemo ga lahko v pravokotni obliki in v pločevinkah za piškote ali pa naredite dve torti za torto.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 3 skodelice moke;
- - 1/3 skodelice kakava;
- - 1 1/2 skodelice majoneze, sladkorja, vode, vanilijevega sladkorja ali ekstrakta;
- - 2 čajni žlički pecilnega praška;
- - 1 1/2 čajne žličke sode.
Navodila za uporabo
1
Pekač namastimo z malo olja. Vzamete lahko tudi majhne pločevinke za muffine. Pečico segrejte na 180 stopinj.
2
Moko zmešajte s sodo, pecilnim praškom, sladkorjem in kakavom v prahu. Zmešajte v globoki skledi. Dodamo majonezo, nato dodamo vodo, dodamo vaniljev sladkor ali ekstrakt. Mešamo, da dobimo homogeno maso. Končano testo vlijemo v pripravljeno obliko ali oblike, damo v ogreto pečico.
3
Čokoladno torto pecite na majonezi 30 minut, vendar pazite na to - torto lahko pripravite prej, vse je odvisno od vaše pečice in oblike, ki ste jo izbrali. Iz testa naj iz suhega lesa izstopi lesena palica - to je jasen znak, da je čas, da torto vzamemo iz pečice.
4
Končano čokoladno torto ohladite, nato jo odstranite iz kalupa, po želji lahko okrasite s čokoladno kremo. In lahko skuhate dve torti ali samo razrežete končni biskvit na dva dela, nato pa jih premažete s katerokoli kislo marmelado - pomarančno, češnjevo ali marelično. Izkazalo se je zelo okusno! Majonezna pita je dobra v kateri koli obliki - tako hladna kot topla.