Če imate radi čokolado, vam bo ta preprost recept praške torte ugajal. V sestavinah ni nič odvečnega. Smetana je tudi najpreprostejša in najbolj okusna: kondenzirano mleko in kakav.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Sestavine za pito:
- - jajca (2 kos.);
- - sladkor (1 skodelica);
- - kisla smetana (1 kozarec);
- - kondenzirano mleko (1/2 konzerve);
- - kakav (3-4 žlice);
- - moka (1, 5 skodelice);
- - soda (1 čajna žlička).
- Sestavine za kremo:
- - kondenzirano mleko (1/2 konzerve);
- - kakav (2-4 žlice).
Navodila za uporabo
1
Kuhanje testa. 2 jajci stepemo s sladkorjem (1 skodelica). Dodamo kislo smetano (1 skodelica). Predhodno zmešajte kondenzirano mleko (1/2 konzerve) in kakav (3-4 žlice) - obrne se kondenziran kakav; ga dodajte v testo, dobro premešajte. Nalijte moko (1, 5 skodelice) in sodo (1 čajna žlička). Testo gnetemo, ki ga po konsistenci dobimo kot kislo smetano.
2
Pečemo torte. Pripravljeno testo razdelimo na dva dela. Vsak del vlijemo v kalup (silikonskega kalupa ne morete mazati ali mazati s stopljenim maslom; kositerni kalup namažite z rastlinskim oljem) in pecite na srednji temperaturi v pečici, dokler ne pripravite. Približni čas kuhanja ene pite: 20-30 minut. Rezultat sta dve majhni piti. Nato pustimo, da se vsaka pita nekoliko ohladi, po kateri vsako pito razrežemo na dva kosa po dolžini, tako da dobimo štiri torte.
3
Krema za kuhanje. Medtem ko se torte hladijo, je ravno čas za izdelavo kreme. Lahko kupite kremo v trgovini (kremna čokolada) ali pa jo naredite sami po najpreprostejšem receptu: zmešajte kondenzirano mleko (1/2 konzerve) in nekaj žlic kakava (po okusu).
4
Izdelava torte. Ko so se torte nekoliko ohladile, jih na obeh straneh namažite s smetano in pustite, da se namakajo 5-10 minut. Torte so nasičene - naložimo jih eno na drugo in torto na vrhu in ob straneh namažemo s preostalo kremo. Torta "Praga" je pripravljena.
Bodite pozorni
Kreme se pridobi malo na recept, zato, da bi bilo dovolj, bodisi vzemite več kondenziranega mleka ali porabite manj smetane za namakanje tort.
Koristni nasvet
Kot dodatek lahko torto po vrhu potresete s čokolado naribanim.