V trgovini ne kupujte limonade, ker dajo toliko kemije
Bolje je, da naredite sadno sodo z lastnimi rokami.
Izberite svoj recept
Takšna pijača ni samo bolj zdrava od tradicionalnih brezalkoholnih pijač, ampak tudi v vročini osveži veliko bolje.
Če želite narediti pomarančno limonado, boste potrebovali: 3 pomaranče, 1 srednjo limono, sladkor po okusu, 700 ml vode, gazirano vodo v steklenički po okusu.
Priprava pomarančne limonade:
1. Ker je pijača potrebna, se zelo previdno spere pomaranča in limona. Izperite jih s hladno vodo in lupinico na drobno naribajte (bela vlakna ne smejo priti v naribano maso!). Po brisanju lupine olupite pomarančo in limono, nato pa iz njih iztisnite sok.
2. V ponev vstavite lupinico, nalijte sok, dodajte tam sladkor. V to maso vlijemo vodo, zavremo, vremo eno ali dve minuti in ponev s pijačo postavimo v hladilnik za 4-5 ur.
3. Dobljeni sirup odcedite. Pred uporabo ga zmešajte z gazirano pitno vodo v razmerju 1: 1 po okusu. Bolje je, da ne zmešamo vsega sirupa z vodo, ampak pred serviranjem, da dobimo natančno gazirano pijačo. Po želji dajte led v pomarančno soda, dodajte meto.
Koristni nasvet: verjetno je vredno eksperimentirati s sestavo, na primer spremenite pomaranče v mandarine.