Zagotovo vsi vedo, da je treba juho vedno vključiti v vsakodnevno prehrano. Vsi vedo, da vedo, toda zakaj moram uporabiti to jed, mislim, da je malo ljudi razmišljalo o njej. Naj torej ugotovimo, zakaj so juhe tako koristne, da brez njih ne morete.
Izberite svoj recept
Nutricionisti z ostro trdo trdijo, da je jedo juhe nujno vsak dan. Vedo, o čem govorijo kot o nobenem drugem. Juha pozitivno vpliva na metabolizem in obnavlja tudi ravnovesje tekočine v telesu. No, tekočina pa posledično vpliva na stanje krvnega tlaka.
Za tiste, ki že dolgo sanjajo o hujšanju, bodo lahke juhe in juhe naredile bolje kot kdajkoli prej. Evropski znanstveniki že dolgo opažajo, da lastniki vitkih figur niso ravnodušni do vseh vrst različnih juh. Izkazalo se je, da za prebavo na primer navadnega obroka borschta potrebujemo malo več energije, kot je vsebovano v sami jedi.
Vegetarijanske juhe so zelo koristne za tiste, ki imajo težave s črevesno mikrofloro. Takšen izdelek tudi izboljša gibljivost prebavil. In to je, vidite, tudi velika korist. Toda žitne juhe že zagotavljajo normalno delovanje ne le želodca in črevesja, temveč tudi celotnega telesa kot celote, saj v sebi vsebujejo take snovi, kot so vlaknine, vitamini skupine B in pektini.
Ne pozabite: juha je preprečevanje najpogostejših bolezni 21. stoletja, torej gastritisa in holecistitisa. Z vsakodnevno uživanjem te jedi lahko ohranite zdravje. Vso srečo