Čudovita torta je kot nalašč za rojstnodnevno mizo ali kot darilo ljubljeni osebi. Tudi začetnik ga zlahka skuha.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- -2 piščančja jajca;
- - kozarec sladkorja;
- - kozarci kondenziranega mleka;
- - kozarec kisle smetane;
- - kozarec moke;
- -2 žlici kakava;
- -1 žlica moke;
- 1 čajna žlička sode;
- Jagoda kokosovi kosmiči (beli).
- Za smetano:
- -500 ml smetane (33-35%);
- -3 žlice sladkorja;
- zavitek vanilijevega sladkorja;
- -3 banane.
Navodila za uporabo
1
Jajca in sladkor dobro premažite, dokler ne dobite kremne konsistence. Dodajte kondenzirano mleko in kislo smetano, ponovno premešajte in pretepajte, dokler ne dobite homogene mase.
2
Mešanici dodamo presejano sito, moko, kakav (lahko tudi presejemo) in premešamo (po možnosti z metlico). Nato v maso vmešamo še slano soda.
3
Pripravite si pekač - vanj položite papir in enakomerno porazdelite celotno maso po kalupu. Torte pečemo 25 minut pri 180 stopinjah. Pustite, da se torta ohladi in jo razrežite na 2 enaka dela po dolžini.
4
Tudi stepeno smetano, dokler ne postane konsistenca kreme, postopoma vlijemo sladkor. Banane tanko narežite.
5
Nato se torta položi na naslednji način: torto namažite s smetano, na vrhu smetane - plast banan, za banane - smetano. Ista zgodba se zgodi z drugo torto, ki jo nanesemo po kremi. Tretjo torto namažemo s smetano in poravnajte stranice in kremo.
6
Na torto potresemo kokosove kosmiče, začenši s strani in končajte z vrhom. Torto okrasite z jagodami na sredini, ob straneh - vse je odvisno od vaše domišljije.
Bodite pozorni
Priporočeni premer pekača je 20 cm.