Palačinke - najljubša ruska nacionalna jed, je lahko manj hranljiva, če v receptu uporabite minimalno količino olja in jo popolnoma prepražite. Takšne palačinke so lažje, gostejše, vendar kljub temu ne izgubijo okusa.
Izberite svoj recept
Lahko ocvrtim brez olja?
Sodobne ponve omogočajo kuhanje hrane brez uporabe maščob za kuhanje. Posoda z nelepljivim teflonskim ali keramičnim premazom ne omogoča, da se hrana zgore, hitro se segreje in ohladi, enostavno jo je očistiti in ob pravilni uporabi služi več let.
Ne izbirajte najcenejših ponev z lepilnimi listi. Praviloma zelo hitro postanejo neuporabni.