Ste že kdaj sanjali o okusnem čokoladnem sladoledu, ki ga lahko naredite doma v samo eni minuti? Takšen recept obstaja, za izdelavo najbolj občutljivega priboljška pa potrebujete samo 2 preprosta izdelka. In to ni smetana, ne kisla smetana in ne mleko! Še več, celo študent, ki ve, kako vklopiti mešalnik, lahko prenese postopek. Zanimivo? Zapišite si recept in poskusite čokoladno-bananin sladoled, ki ga doma pripravite dobesedno za enega, dva ali tri.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 2 banani, najbolje malo prezreli, zelo sladki in mehki;
- - žlico kakava (za otroke je bolje, da kakavov prah zamenjate z "Nesquik", je okusnejši);
- - mešalnik.
Navodila za uporabo
1
Vnaprej morate vzeti 2 rahlo prezreli (v rjavih pikah, "pege") banano. Olupite jih, kašo narežite na rezine katere koli debeline z nožem. Tanjši so, hitreje zamrznejo. Položite jih na krožnik ali desko za rezanje, za eno uro postavite v zamrzovalnik. To je pripravljalna faza.
2
Ko banane v zamrzovalniku zamrznejo in postanejo trde, lahko pokličete otroke in jim pokažete super hiter recept, kako lahko v eni minuti iz dveh izdelkov naredite sladek čokoladni sladoled. In brez sladkorja, mleka, smetane in čokolade.
3
Sami ali s pomočjo otrok morate vse zamrznjene bananine rezine prenesti v posodo mešalnika, zaprite pokrov. Nato - mlet, dovolj časa za 30 sekund. Mešanica se bo izkazala kot ne lepa zaradi rjavih madežev na kaši in v sredini bananin krogov, vendar bo kakav zamaskiral vse "umazane" odtenke.
4
Nato morate v posodo mešalnika naliti hladno kašo iz banane, dokler se ne stopi, dodati žlico kakava v prahu ali Nesquik (ki je bolj všeč), ponovno pritisniti gumb in držati približno 10 sekund, ter vse skupaj stepite do gladkega konsistenca mase. Ni se treba bati, da se bodo zamrznjene banane takoj stopile, to se ne bo zgodilo v minuti.
5
To je to - čokoladno-bananin sladoled je pripravljen v 1 minuti! Ostaja ga, da ga prestavite v skodelico, čudovito vazo ali steklene sklede in ga takoj pojeste. Spet ne zamrzne. Zelo okusen in celo malo uporaben, za razliko od kupljenega sladoleda. Če želite eksperimentirati, ni prepovedano posipati sladkarij po vrhu s kokosom, slaščicami ali sladkorjem v prahu.
Bodite pozorni
Če želite popestriti okus dobrot, lahko v mešanico banan dodate par orehov, rezino mlečne čokolade, poleti pa sveže maline, robide, jagode z vrta, tudi prej zamrznjene. Kakavo lahko jemljete manjše, ne z žlico, ampak z žličko. Otrokom bo zagotovo všeč ta eksperiment z okusi, mnogim odraslim pa tudi.
Koristni nasvet
Ta bananino-čokoladni sladoled ne morete jesti le takoj, ampak tudi zamrzniti, potem ko naredite več porcij hkrati. Končana mešanica se odlično shrani v zamrzovalniku, v plastični posodi ali v navadnem steklenem kozarcu z vijačnim pokrovom. Lahko ga jeste takoj, ga z vročo žlico postavite v vazo, uporabite kot sladko smetano za torto ali piškote, kot okras za piškote, preden ga postrežete na praznični otroški mizi.