Listnato pecivo kot veliko sladkega zoba. Zato vam ponujam nežno, namočeno torto "Napoleon" z bananami. Presenetite svoje ljubljene in jim pripravite to okusno poslastico.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - lisnato pecivo - 500 g;
- - mleko - 500 ml;
- - limonin sok - 50 g;
- - banane - 3 kos.;
- - sladkor - 700 g;
- - moka - 1 kozarec;
- - maslo - 300 g.
Navodila za uporabo
1
Ko vzamete lisnato pecivo, ga razdelite na 2 enaka sloja. Položimo jih na pekače, obložene s pergamentnim papirjem, in jih za četrtino ure pečemo v pečici, katere temperatura je 180 stopinj.
2
Medtem naredite kremo za prihodnjo torto. Moko vlijemo v primerno prosto ponev, potem ko jo precedimo skozi sito. Vanj dodajte granuliran sladkor. Dobljeno zmes segrevamo, dokler ne postane topla. Vnesite isto hladno mleko. Vse zmešajte, kot je treba, se pravi, da ne ostane niti ena kepica. Ko to maso zavre, pustimo, da se nekoliko ohladi, nato pa jo zmešamo z zmehčanim maslom. Smetano stepemo, dokler se ne zgosti, nato pa jo prekrijemo s oprijemljivim filmom.
3
Pečeno testo rahlo ohladite, nato pa vsak kos razdelite na 3 kolače. Vrnite v pečico, vendar le za 5 minut.
4
Ko odstranite lupine s površine banan, jih z nožem narežite na kolobarje. Drobljeno sadje potresemo s sokom, stisnjenim iz limone.
5
Iz testa vzamemo eno torto, jo namastimo z nastalo kremo. Na to maso v kroge položimo sesekljane banane. Ponavljajte te korake, dokler ne pridete do zadnje torte. Po tem, da nanjo nanesemo kremo, jo potresemo z drobtinami iz pečenega testa. Kot taka, bi morala Napoleonova torta cele noči stati v hladilniku.
6
Na mizi lahko postrežemo namočeno sladico. Torta "Napoleon" z bananami je pripravljena!