Če nimate časa pripraviti zapletenih sladic, je dobro, da imate pri roki vedno pripravljeno testo iz kvasovk ali kvasovk, kar vam bo vedno pomagalo, če boste morali nujno pripraviti kaj za čaj, na primer, ko bodo gostje na pragu.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - ohlajeno listnato testo ali kvas;
- - jabolčno marmelado (ali katero koli drugo);
- - 1 žlica. žlico moke;
- - 1, 5 skodelice sončničnega olja;
- - papirnate brisače;
- - sladkor za glazuro (neobvezno).
Navodila za uporabo
1
Če uporabljate zamrznjeno testo, ga morate odmrzniti. Hitro odmrzne. Ohlajeno testo razvaljamo na mizi, posuto z rahlo moko. Sončnično olje damo, da segreva v globoki posodi na šibkem ognju.
2
S skodelico ali kozarcem izrežite kroge in na vsako polovico izdelka položite 1 žličko marmelade. Stranico z marmelado prekrijemo z drugo polovico kroga.
3
Z vilicami primite rob bodočih pite. Da se testo med cvrtjem ne odpre, lahko robove predhodno namažete z vodo in z vilicami pritisnete na vse strani.
4
Povečajte toploto od majhne do srednje in predmete previdno spustite z režo z žlico v vročem olju. Frite na obeh straneh do zlate barve. Položite na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo. Po želji lahko potresemo s sladkorjem v prahu.
