Kako in iz česa pripraviti poceni solate

Poceni solate lahko pripravite iz sveže in slane zelenjave, jajc, konzerviranih rib, gob. Za solatni preliv uporabite majonezo, kis, rastlinsko olje, kislo smetano, limonin sok.

Izberite svoj recept

Potrebovali boste

• • Recept številka 1:
  • 2 korenja;
  • 2 jabolki
  • 1 majhna redkev;
  • 300 g svežega zelja;
  • 2 žlici rastlinsko olje;
  • 1 tsp 6% kis;
  • zelenice;
  • sol;
  • mleti črni poper.
  • Recept številka 2:
  • 10 kuhanih šampinjonov;
  • 1 pločevinka rdečega fižola;
  • 3 kuhanega krompirja;
  • 1 strok česna;
  • 1 čebula;
  • zelenice;
  • majoneza.
  • Recept številka 3:
  • 1 pločevinka rib v pločevinkah;
  • 5 kuhanih jajc;
  • 1 žlica. riž;
  • 1 čebula;
  • 100 g majoneze;
  • sol;
  • zelenice.
  • Recept številka 4:
  • 0, 5 kg kuhanega krompirja;
  • 3 kuhano korenje;
  • 1 pečena pesa;
  • 0, 5 pločevinka zelenega graha;
  • 300 g šunke;
  • 3 kuhana jajca;
  • 400 g majoneze;
  • 4 žlice rastlinsko olje;
  • 2 čebuli;
  • 3-4 kumarice;
  • 2 limoni;
  • zelenice.
  • Recept številka 5
  • 3 velike sladke paprike;
  • 2 paradižnika;
  • 1 kuhano jajce;
  • 100 g majoneze;
  • 2 žlici kefir;
  • zelenice;
  • sol.

Navodila za uporabo

1

Recept številka 1

Korenje, jabolka in redkvico naribajte na grobi graterji. Zelje drobno nasekljamo. Vse sestavine združite v eni skodelici, dodajte sol, zelišča in črni poper. Združite rastlinsko olje in kis, dodajte to mešanico v solato in ponovno dobro premešajte.

2

Recept številka 2

Čebulo narežite na tanke pol obroče in jo rahlo prepražite v rastlinskem olju. Na čebulo pritrdite narezane gobe in vse skupaj pražite 15 minut. Fižol speremo s hladno vodo, krompir narežemo na kocke in česen drobno nasekljamo. Vse sestavine dajte v posodo za solato, začinite z majonezo in dobro premešajte. Dobili boste hranljivo solato, ki jo lahko postavite na praznično mizo.

3

Recept številka 3

Izperite okroglozrnat riž in ga napolnite z 2 žlici. voda, kuhamo do mehkega. Kuhano žito zložite na sito, tako da je kozarec tekoč. Ribe v konzervi zmešajte z vilicami in jih dajte v skodelico. Jajca narežite na kocke, čebulo pa na tanke trakove in obe komponenti združite z ribami. Dodamo riž, sol in napolnimo z majonezo. Premešamo, pustimo, da solata kuha 1, 5-2 ure, nato postrežemo.

4

Recept številka 4

Narezan krompir in korenje. Čebulo narežite na obroče, posolite in zmešajte z rokami, nato pa jo primešajte polovici krompirja. Mešanico damo v globoko posodo za solato in nalijemo 3 žlice. olja. Zeleni grah zmešamo s preostalim krompirjem in sesekljanimi majhnimi kockami kumaric, korenčkom, peso, mesom in damo v solatno skledo. Dobro premešamo. Iztisnite sok iz limone in ga pomešajte z majonezo, napolnite solato s tem prelivom. Posodo potresemo z zelenjem na vrhu, okrasimo z rezinami kuhanega jajca. Ta poceni solata ima nenavaden okus, kljub razpoložljivosti izdelkov.

5

Recept številka 5

Papriko narežite na tanke trakove. Jajca in paradižnik narežite na majhne kocke. Povežite vse komponente. Majonezo razredčimo s kefirjem in jih začinimo s solato. Posodo potresemo z drobno sesekljano zelenico.