Kašarola, pripravljena po tem receptu, je zelo okusna in ni sladko-sladka.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Sestavine
- - skuta (500 gramov);
- - jajca (3 kosi);
- - zdrob (6 žlic);
- - sladkor (3 žlice);
- - kisla smetana (1 žlica);
- - sol (ščepec);
- - rozine (po okusu);
- - vanilin (po okusu)
Navodila za uporabo
1
Pripravili bomo dve posodi. Vzamemo jajca (3 koščke), razbijemo in ločimo beljake od rumenjakov.
2
V posodi z beljakovinami dodamo sol (ščepec) in premažemo z žlico ali metlico.
3
Skuto damo v skledo z rumenjaki (500 gramov), premešamo. Dodamo sladkor (3 žlice) in zdrob (6 žlic), nato pa dobro premešamo.
4
V drugo posodo nalijte vsebino (beljakovine in sol). Dodamo vanilin (po okusu). In dodajte tudi rozine (po okusu), predhodno oprane in namočene v vodi. Testo iz ponvice je pripravljeno.
5
Pripravite obrazec: namažite ga z rastlinskim oljem in potresemo z zdrobom.
6
Pred pošiljanjem v pečico napolnite posodo z maščobno kislo smetano.
7
Zrezko damo v dobro ogreto pečico (180 stopinj) in pečemo, dokler ne kuhamo 35-45 minut.
8
Posodo postrezite ločeno ali s kašo, kondenziranim mlekom, marmelado, marmelado ali medom.
Koristni nasvet
Če ste sladki zob, v testo dodajte več sladkorja ali postrezite enolončnico s kondenziranim mlekom ali sladko kašo.