Za izdelavo te torte je potrebno veliko časa, približno tri ure. Ta torta se običajno pripravi za družinske počitnice in bo odlično darilo in dodatek k praznični mizi.
Izberite svoj recept
Najprej spečemo torte. Dobil sem dva, nato pa prerezal na pol.
Izdelava piškotov:
- Vzamemo 6 jajc in beljake ločimo od rumenjakov ter začnemo beljati v peno.
- Nato postopoma dodajamo 400 g sladkorja in stepemo v gosto, precej gosto peno, dodamo tudi rumenjake.
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja in še naprej pretepajte, nato presejte moko v samo 400 g, 1 žlico tam in rahlo premešajte, testo se izkaže gosto.
- Vlijemo v kalup zamazan z maslom in damo v pečico, biskvit peče hitro, približno 15 minut, z zobotrebcem, da preverimo pripravljenost. Torte vzamemo, ohladimo.