Banane so kot nalašč za pojest zalogaj. Konec koncev so zelo hranljivi, poleg tega je ta izdelek naraven, za razliko od različnih čokoladnih palic. Zato se občasno razvajajte z bananami v medeno-limonini glazuri in jih pripravite na zajtrk.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 4 banane;
- - 1 limona;
- - 1 jajce;
- - 2/3 kozarcev vode;
- - 1/2 skodelice medu;
- - 3 žlice. žlice moke, škroba;
- - 1 čajna žlička olivnega olja;
- - rastlinsko olje;
- - sladkor za ledino ali sezamova semena.
Navodila za uporabo
1
Olupite banane, razrežite vsako na dve polovici.
2
Vodo zmešamo s škrobom, dodamo moko, olivno olje. Ločite rumenjak od beljakovin, beljake pošljite v mešanico (rumenjak ne potrebujemo).
3
Vzemite ponev ali ponev z debelim dnom, v njej segrejte olje.
4
Potopite polovice banane v dobljeno testo, prepražite do zlate barve na vseh straneh.
5
Med zmešajte z limoninim sokom, rahlo segrejte to mešanico na nizkem ognju.
6
Ocvrte banane dajte na krožnik, prelijte nastalo medeno-limonino omako. Po vrhu potresemo sladkorni sladkor ali sezamova semena.
Bodite pozorni
Banane v medeno-limonini glazuri so idealne za zajtrk, saj za njihovo kuhanje ne potrebujete več kot 30 minut. Lahko za zajtrk in otroka.