Zajtrk je najpomembnejši obrok, energizira telo in normalizira presnovo. Če čez dan ne želite trpeti zaradi napadov lakote, ga nikoli ne zamudite.
Izberite svoj recept
Kje začeti dan?
Da bi spodbudili in prebudili prebavni sistem, začnite dan s kozarcem navadne kuhane vode, ki ga pijete na prazen želodec. V vodo lahko dodate tudi nekaj limoninega soka.
Kalorični zajtrk
Zajtrk naj bo približno 30% dnevnega vnosa kalorij, to je približno 600 kilokalorij.
Zakaj ne bi preskočili zajtrka?
Veliki odmori med obroki lahko sprožijo takšen mehanizem v telesu, v katerem se večina kalorij začne odlagati "v rezervi". Če pomanjkanje zajtrka nadoknadite z obilnim kosilom in večerjo, potem bo to na koncu privedlo do povečanja telesne teže.
Kaj jesti za zajtrk?
Kaše (predvsem ovsena in ajdova) so idealne, saj vsebujejo počasne ogljikove hidrate in dajejo dolg občutek polnosti. V kašo lahko dodate nekaj oreščkov ali svežih jagod. Dobra možnost bodo tudi umešana jajca (bolje je postreči paradižnikov sok) in skutne jedi.
Česa ni vredno jesti za zajtrk?
Sendviči iz belega kruha s klobaso so pretežki za zajtrk. Bolje je, da hlebček nadomestite s polnozrnatim kruhom, klobaso - sirom z nizko vsebnostjo maščob, dodate pa tudi list zelene solate in krog paradižnika. Izkazalo se bo veliko okusnejše in bolj zdravo. Druga priljubljena možnost zajtrka so že pripravljene suhe žitarice in blazinice, vsebujejo veliko preprostih ogljikovih hidratov, zelo veliko kalorij, vendar občutek polnosti, ko jih pojeste, hitro mine.