Jabolčni puding je zelo aromatična in zdrava jed, s katero lahko vsakdo ugaja sebi in bližnjim. Ta okusna sladica se tradicionalno pripravi v vodni kopeli ali v obliki v pečici.
Izberite svoj recept
Zgodovina pudinga
Sama beseda "puding" ima naslednji pomen (iz angleščine puding) - enolončnica izdelkov iz moke, žitaric ali skuto s sadjem itd.
Natančna zgodovina pojava pudinga ni znana. Tri države ji pripisujejo izvor - to so Anglija, Francija in ZDA. Znano je, da puding ni bil vedno sladica, v Angliji je bil sprva mešanica preostalih izdelkov, pogosto tudi mesa.
Obstaja veliko sort jabolčnega pudinga, vendar se v klasični različici pripravlja najpogosteje. Tako preprost recept ne zahteva veliko denarja in časa.
Prednosti pudinga
Še enkrat velja poudariti prisotnost glavne sestavine - jabolka. Koristi teh sadežev so znane po vsem svetu in je nesporno dejstvo. Tako bo nežen okus te pite prinesel ne le užitek, ampak tudi popestril vaše telo z vitamini.
Če se še vedno odločite, da boste svojo družino presenetili s tako čudežno poslastico, potem obstaja edinstvena priložnost, da ugotovite recept za kuhanje.
Kako narediti močni puding
Osnovni izdelki za pripravo jabolčnega pudinga:
- sveža kisla jabolka - 800 g;
- jajca - 2 kos.;
- mleko - 1/2 skodelice;
- moka - 1/2 skodelice;
- maslo - 2 žlici. žlice;
- soda - 1 tsp;
- limonin sok - 0, 5 tsp;
- sladkor - 1/3 skodelice;
- sol po okusu;
- drobtine iz krekerjev.