Skuta iz skute bo odlična sladica in jutranji zajtrk za vso družino. Pekač je zelo nežna, sočna in hranljiva. Skuta vsebuje ogromno koristnih vitaminov in mineralov, potrebnih za usklajeno delo telesa odraslih in otrok. In sama priprava je zelo preprosta in ne bo trajala več kot 10-15 minut, pečica ali multikuoker pa bo naredil ostalo.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 1 pločevinka kondenziranega mleka,
- - 3 jajca
- - 500 g skute.
Navodila za uporabo
1
Vzamemo jedi, v katere bomo zmešali vse sestavine ponvice. Za začetek premagajte jajca in kondenzirano mleko, postopoma dodajte pire skute. Vse 3 sestavine pretresite, dokler ne dobite homogene zmesi.
2
Vzamemo pekač in ga namažemo z mehkim maslom, da se pekač med peko ne drži. Nastalo homogeno zmes vlijemo v kalup, enakomerno porazdelimo in damo v pečico za 50 minut. Ali pa dobljeno mešanico skute nalijemo v posodo z lončkom in pečemo 50 minut.
3
Po 50 minutah morate preveriti pripravljenost skute, na primer z navadnim zobotrebcem. Če je zobotrebec moker, pustite, da se čajnica še nekaj časa peče, in če je zobotrebec suh in so robovi ponve pečeni, postanejo zlati ali rjavi, potem se raje umaknite in uživajte v nežnem in sočnem okusu.
Koristni nasvet
Po želji lahko mešanici skute dodate rozine in suhe marelice ter zapečete. Dobite skuto s skuto z rozinami in suhimi marelicami.