Zelo pogosto spečem to čudovito in lepo okusno torto. Pripravlja se izjemno hitro in enostavno - in prav tako hitro ga pojedo moji sorodniki in gostje!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 0, 5 l kisle smetane,
- - 2 pakiranja žele različnih barv,
- - 1 skodelica sladkorja
- - 25 g želatine,
- - 160 ml mleka.
Navodila za uporabo
1
Večbarvni žele je treba pripraviti ločeno drug od drugega. Vse v vrečki nalijte v različne posode in nalijte vrelo vodo v razmerjih, kot je navedeno na zavojčku, počakajte, da se zmes malo ohladi, in postavite v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi. Želatino nalijemo v ogreto mleko in pustimo pol ure, da nabrekne.
2
Ko se žele zamrzne, ga vzemite in narežite na koščke. Nato premažite kislo smetano s sladkorjem. Ko želatina nabrekne, jo segrejte na šibkem ognju. Ne moreš vreti. Želatino vlijemo v kislo smetano s sladkorjem. Vse temeljito premešajte in postopoma dodajte koščke obarvanega želeja. Vso zmes vlijemo v pripravljeno obliko. Torto za en dan postavimo v hladilnik, da se dobro zamrzne.
3
Pred uporabo je treba obrazec z ohlajeno torto spustiti 2 minuti. v vročo vodo in prevrnemo na krožnik. Torto okrasite ali ne, odločite se sami. Če je dno obrazca z vzorcem, potem okraski morda ne bodo potrebni. Jagode sem okrasila s češnjami. Kalup za torto lahko pred kuhanjem prekrijete s oprijemljivim filmom, potem ga ne boste morali potopiti v vročo vodo.