Okusni bageli s kondenziranim mlekom to storite sami za začetnike. Izkazalo se je okusno, recept delim z vami.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
500 gramov moke, 2 jajci, 200 gramov masla, 200 gramov kisle smetane, 50 gramov sladkorja, 1 pločevina kuhanega kondenziranega mleka.
Navodila za uporabo
1
Eno jajce premažite s kislo smetano. Na nizkem ognju stopite maslo, dodajte sladkor in dobro premešajte.
2
V jajce dodamo stopljeno maslo s kislo smetano in, ne da bi nehali pretepati, v majhnih delih dodamo moko.
3
Maso damo v hladilnik za 30 minut.
4
Testo razvaljamo na tanke plasti in narežemo trikotnike. Kuhano kondenzirano mleko razporedite v majhnih delih po širokem obroku.
5
Robove nekoliko privijte, da se nadev zapre in se ne razširi ter previdno zavijte bagel proti ozkemu delu trikotnika.
6
Bagele na vrhu namažite z jajcem in postavite v pečico za 25-30 minut.
Dober apetit!