Proso - "kapricična" drobtina, da bi ga pravilno kuhali, morate imeti določeno znanje. Počasen kuhalnik bo gospodarici pomagal čim bolj poenostaviti postopek priprave kaše iz prosene kaše in okus bo boljši od katere koli sladice! Poleg tega je zelo priročno kuhati kašo zvečer, zjutraj pa vročo, mehko, okusno in zdravo jed za zajtrk.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 1 multi-skodelica prosojnih drobtin;
- - 2 več skodelici vode;
- - 2 več skodelici mleka;
- - 25 gramov masla;
- - peščica rozin;
- - 3-4 čajne žličke sladkorja;
- - 1/2 čajne žličke soli.
Navodila za uporabo
1
Izmerite pravo količino proso, jo nalijte v posodo in sperite v 3-4 vodah. V isti posodi vlijemo proso z vrelo vodo, premešamo z žlico in odlijemo vodo. Spet nalijemo vrelo vodo, premešamo in proso zavržemo na sito.
2
Oprano in kuhano proso damo v posodo z več kuhalami, dodamo 2 multi skodelici vode in ajdo damo v večjedelnik, da tekočina med kuhanjem izhlapi. Nič več za dodajanje!
3
Ko je ajdov program končan, odprite počasni štedilnik, dodajte sladkor, sol, maslo, oprane rozine, mleko za proso, vse premešajte in preklopite na kuhanje zdaj v načinu "mlečna kaša". Na koncu programa postavite pravo količino kaše na krožnik, lahko okrasite z jagodami, marmelado, medom in tako naprej - kdor ima rad. Če se kaša zdi gosta, jo lahko razredčite z mlekom ali smetano.
Bodite pozorni
Ko je program končan, bo multikukalnik samodejno prešel v način ogrevanja, v katerem bo kaša vroča nekaj ur, pripravljena za postrežbo na mizi.