Sezamova torta se popolnoma prilega ne samo prehrani na tešče, ampak tudi tistim, ki preprosto spremljajo svojo prehrano. V njej ni grama moke in sladkorja, vendar je veliko vitaminov. Vse drugo, tudi človek, ki je zelo daleč od kuhanja, ga zna kuhati.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 100 g datljev;
- - 100 g suhih marelic;
- - 100 g enolončnic;
- - 70 g rozin;
- - 100 g sezamovih semen.
Navodila za uporabo
1
Razporedite indijske rezance in jih posušite v ponvi ali pečici, dokler ne porumenijo. Nato te oreščke zmeljemo v moko s pomočjo mešalnika.
2
Izperite datlje, suhe marelice in rozine. To suho sadje lahko 1 uro namočimo v topli vodi. Datume je treba odstraniti z datumi.
3
Pripravljeno suho sadje dodajte v prah iz indijske kaše in ga zmeljemo v mešalniku do gladkega.
4
V ponvi prepražite sezamova semena do zlato rjave barve.
5
Iz mase oreščkov in sadja oblikujte majhne kroglice. Zavijte jih v sezam, po vrhu pa okrasite s indijskim olupkom. Torto postavite za pol ure v hladilnik. Zdrava pusto torta je pripravljena!
Koristni nasvet
Sezamova semena so ena vodilnih v količini kalcija. Zato bo takšna torta koristna za otroke.