Pita kruh je univerzalen izdelek. Lahko ga jemo brez dodatkov. Čudovito se kombinira z različnimi zelišči, mesnimi izdelki. S pita kruhom lahko naredite različna kulinarična čudesa.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- tanek pita kruh - 1 list,
- trdi sir - 50 g,
- klobase - 4 kos.,
- krompir - 4 kos.,
- peteršilj ali koper zelena - šopek,
- rastlinsko olje - 2 tbsp.,
- maslo - 1 žlica,
- sol in poper.
Navodila za uporabo
1
Krompir operemo, olupimo, skuhamo v slani vodi. Odcedite vodo iz krompirjeve ponve, dodajte maslo in poper. Naredite pire krompir.
Zeleno nasekljamo zelenico, vlijemo v pire krompir, premešamo.
2
Velik pita kruh narežite na 4 pravokotnike. Ena stran naj bo poravnana s stranjo klobase, druga pa približno 12 cm.
3
Na vsak del pita kruha postavite pire, razporedite po celotnem območju. Naredite plast tanek.
4
Po vrhu krompirja potresemo drobno nariban sir. Nato položite klobaso in jo zvijte v zvitek.
5
Na vročem rastlinskem olju na vseh straneh prepražite štiri zvitke pita kruha in klobas. Če cvrtje ni tako, segrejte zvitke v mikrovalovni pečici. Hiter zajtrk okusnega pita kruha s klobaso je pripravljen.