Včasih preprosto ni časa za kuhanje, ampak morate nahraniti gospodinjstvo, te funkcije še nihče ni preklical. Ali kar naenkrat so prišli gostje in so morali zelo hitro kaj postaviti na mizo. Za takšne primere vedno shranim nekaj paketov rakovih palic v zamrzovalniku.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- 1 paket paličnih palčk
- nekaj moke
- trdi sir 50 gramov,
- jajca - 2 kosa
- majoneza - 2 žlici,
- česen
Navodila za uporabo
1
Vse se pripravi zelo hitro. Seveda najprej odmrznite rakovice.
2
Medtem ko so v postopku odmrzovanja, bomo pripravili testo. Če želite to narediti, naribajte sir na finem graterju in zmešajte vse navedene sestavine. Če kuham priboljšek za otroke, ne dodajam česna. In če so gostje odrasli in celo moški, bo česen v telesu zelo koristen. Toda na splošno za amaterja se odločite sami.
3
Palice ne namočim cele v testo, ampak jih razrežem na 3 ali 4 dele, da nastanejo majhni kvadratki. In v tej obliki jih namočim v testo in jih popražim na olju v ponvi. Izkaže se nekakšne blazinice.
Koristni nasvet
Če v hladilniku ni sira - vseeno je, brez njega lahko naredite palčke. V testo lahko po okusu dodate poljubne začimbe. Včasih tam dodam suh koper ali poper.