Zelo enostaven in hiter recept za pripravo lososa v medeni omaki. Preproste sestavine, dobesedno 20 minut porabljenega časa, rezultat pa je jed, ki s svojim občutljivim okusom lahko preseneti katerega koli gurmana.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 900 g lososa;
- - 3 stroki česna;
- - 60 ml medu;
- - 15 ml oljčnega olja in belega vinskega kisa;
- - žlica sesekljanega timijana;
- - groba sol in črni poper po okusu.
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 175 ° C. V skodelici zmešamo med, stisnjen česen, olivno olje, vinski kis, timijan, sol in črni poper.
2
Pekač obložimo s folijo, nanj položimo losos. Dvignite robove folije in prelijte omako čez ribe. Folijo zapremo, da omaka ne pušča.
3
Losos pečemo z medeno omako 15-20 minut, takoj postrežemo. Kot prilogo lahko uporabite riž, zelenjavo ali krompir.