Za mnoge je krompir najljubši izdelek, iz katerega lahko skuhate ogromno jedi. Nekomu je všeč nežna tekstura pire krompirja, nekdo pa si ne predstavlja dneva brez hrustljavega krompirjevega čipsa. Hrustljav krompir lahko skuhate doma po preprostem in hitrem receptu.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 4 srednje velika krompirja (lahko vzamete rdeče in bele sorte);
- - ščepec soli in popra;
- - ščepec česna in čebule v prahu;
- - pol čajne žličke posušenih zelišč - timijan, peteršilj, rožmarin in origano;
- - 2 žlici olivnega olja;
- - 2 žlici naribanega parmezana.
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 190 ° C. Krompir zelo dobro operemo in narežemo na zelo tanke kroge. Manjša kot je debelina, bolj hrustljav bo krompir.
2
Krompir damo v skledo, vanj vlijemo vse začimbe, začimbe in zelišča. Dodamo olivno olje in primešamo krompir, da je prekrit z aromatično mešanico.
3
Krompir razporedimo po pekaču in potresemo z naribanim sirom. Pečemo 20 minut do zlato rjave barve. Slastni krompirjevi čips pripravljen!
