Bombažni bomboni so priljubljena poslastica ne samo za otroke, ampak tudi za odrasle. Na srečo si ga lahko skuhate sami, ko ste razveselili sebe in otroka - ko boste prebrali ta članek, boste razumeli, da je to zelo enostavno.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - več vilic;
- - ponev;
- - en in pol kozarca sladkorja;
- - pol kozarca vode;
- - barvilo za živila (če želite, da so vaši bombažni bonboni obarvani).
Navodila za uporabo
1
Najprej morate narediti sladkorni sirup. Če želite to narediti, zmešajte sladkor, vodo in malo barvila za hrano, dodajte 2 kapljici živilskega kisa.
2
Nastalo zmes vlijemo v ponev, nato pa jo na nizkem ognju zavremo. Ne pozabite nenehno mešati!
3
Odstranite ponev z vročine in nato počakajte, da se sirup nekoliko ohladi. Pogrejte ponev.
4
Ta postopek je treba ponoviti 5-krat. Vaš sirup naj pridobi rjavo barvo z zlatim odtenkom, da postane viskozen. Pazite, da ne gori.
5
Vtič namočite v vroč sirup in ga nato premaknite okoli držala, tako da okoli njih ovijete sladkorne niti, dokler se ne pojavi plast bombažnih bombonov. Z roko zatesnite sladkorno plast, če se vam bo izkazalo, da je preveč ohlapna.
Bodite pozorni
Ne pozabite, da se boste čudovite bombažne bombone - kot kupljene - naučili z izkušnjami.
Koristni nasvet
Iz zamrznjenega sirupa lahko naredite sladkorne bombone.