Česen kruh je priljubljen pri mnogih. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, vsak si izbere zase bolj priročno. Da presenetite goste z nenavadnim okusom, lahko za kuhanje namesto običajnega svežega uporabite pečen česen.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 120 g masla;
- - 3 glave česna;
- - 2 žlici olivnega olja;
- - francoska bagueta;
- - 2 žlici sesekljanega peteršilja;
- - 100 g naribanega parmezana;
- - ščepec soli.
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 160C. Iz vsake glave česna odrežemo vrh, tako da so vidni vsi stroki.
2
Česen preložimo na folijo, potresemo z olivnim oljem, ovijemo in pečemo 50 minut.
3
Končni in ohlajeni česen razdelimo na klinčke, zmeljemo z nožem. Peteršilj drobno nasekljamo, pomešamo z oljem, česnom in naribanim parmezanom, soljo.
4
Kruh narežemo na koščke, ga namažemo s česnovim oljem in ga za nekaj minut pošljemo v pečico (200C), da porjavi in postane hrustljav. Slasten prigrizek je pripravljen!
