Večina ljudi si ne more predstavljati kosila brez prvega tečaja - juhe. Mnoge gospodinje vedo, kako kuhati borš, vendar se zdi, da je juha iz rib v pločevinkah stvar daljne preteklosti. Torej, za pripravo te juhe lahko uporabite absolutno katero koli konzervirano ribo. Ima neverjeten okus, prijeten vonj in barvo. In kuhati je zelo enostavno, in kar je najpomembneje - hitro.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- Voda - 2 litra;
- srednji krompir - 5 kosov;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 glava;
- Konzervirane ribe - 1 pločevinka (250 gramov);
- Lovorjev list
- sol
- začimbe
- zelenice po okusu.
Navodila za uporabo
1
V posodo za ponev nalijte vodo in prižgite.
2
Krompir olupite in narežite na rezine. Potopimo v vrelo vodo. Dodajte lovorjev list in začimbe. Krompir kuhajte do kuhanja (približno 10 do 15 minut).
3
Korenje olupite in ga naribajte na grobi graterji. V ponvi prepražite majhno količino sončničnega olja. Dodamo drobno sesekljano čebulo in pražimo, dokler zelenjava ne postane svetlo zlate barve.
4
5 minut pred kuhanjem v juho dodajte konzervirane ribe, sesekljana zelišča in omako zelenjave. Po želji dodajte še malo sesekljanega česna.
5
Pustite, da juha kuha na nizkem ognju 2 do 3 minute. Dober apetit!