Vsi vemo, da ima riba veliko vitamina. In praviloma je dobro jesti ribe tako za odrasle kot otroke. Toda iz nekega razloga je nimajo vsi otroci radi. Da bi prepričali malega muhastega, v nedvomno korist ribjih jedi, je naloga izvedljiva. Pripravite ribje mini ponvice in noben otrok ne more zavrniti tako okusne jedi.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - ribji file 400 gr
- Limonin sok 1 žlica. žlico
- - Paradižnik 1 kos.
- -Peteršilj 2 vejici
- - Jajce 4 kos.
- - krema 100 ml.
- -Redni sir 100 gr.
- -Salt
Navodila za uporabo
1
Ribji file nalijte z vročo vodo in, ko file zavre, vlijte limonin sok in kuhajte 10 minut. Odcedite vodo, ribje fileje drobno sesekljajte.
2
Paradižnik za 30 sekund potopimo v vrelo vodo, nato pa ga olupimo. Kašo zdrobite v mešalniku. Peteršilj drobno nasekljamo.
3
Tu stepemo smetano z jajci, tu zmešamo paradižnikovo mezgo in peteršilj. Solite in kombinirajte z ribami.
4
Majhne kalupe namažite s katero koli maščobo ali oljem in vanje položite pripravljeno maso. Po vrhu potresemo nariban sir. Damo v pečico za 15 minut in pečemo pri temperaturi 180 stopinj.
Koristni nasvet
Takšno enolončnico lahko pripravimo ne samo iz kuhane ribe, temveč tudi iz surove. Samo v tem primeru pečemo še malo, približno 30 minut.