Ko ni časa za štedilnikom in nujno morate kuhati nekaj okusnega - ta situacija je znana vsem. V teh primerih lahko uporabite recepte za preproste, a okusne in hranljive jedi. In tudi najbolj navadno jed lahko pripravite in okrasite na izviren način.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- Za prvi recept:
- • embalaža gotovega peciva - 1 kos;
- • pločevinka roza lososa ali katere koli druge rdeče ribe - 1 kos;
- • skuta z zelišči - 1 kozarec;
- • korenje - 2 kosi;
- • čebula - 2 kosi;
- • majoneza - 2 žlici;
- • paradižnik - 1 kos;
- • koper zelenice - 2 veji;
- • sol - 2 ščepca.
- Za drugi recept (za 3 lončke):
- • krompir - 1 kg;
- • meso 300 - gr;
- • korenje - 1 kos;
- • čebula - 2 kosi;
- • mleko - 150 ml;
- • maslo - 60 g;
- • Sol
- poper po okusu.
- Za tretji recept:
- • instant pšenična kaša (v vrečah) - 2 pakiranja;
- • enolončnica - 1 pločevinka;
- • korenje - 1 kos;
- • čebula - 1 kos;
- • maslo - 100 g;
- • sol
- poper po okusu.
Navodila za uporabo
1
Recept 1. "Ribji puff torto."
• Korenje operemo in zdrobimo na grobi grater.
• Čebulo olupite in narežite.
• Na maslu prepražite čebulo in korenje. Kul. Solite, poprajte, dodajte 1 žlico. majonezo in dobro premešamo.
• Roza lososa iz kozarca položite na krožnik, očistite. Prelijte z vilicami, dodajte sok iz kozarca, v katerem je riba ležala. Dodajte 1 žlico. majonezo in dobro premešamo.
• Paradižnik narežemo na obroče.
• Prvo torto dajte na krožnik ali krožnik. Na njej porazdelite ribjo maso - to je prva plast.
• Na ribo nataknite drugo plast. Nanj enakomerno položite pasivirano zelenjavo (pustite 1 žlico za okrasitev torte) - to je druga plast.
• Naslednjo torto položite na zelenjavo. Nanj razporedite skuto (za okras pustite 1 žlico sira), nanj pa položite sesekljan paradižnik - to je tretja plast.
• Postavite četrto torto. Po vrhu torte pomažemo 1 žlico sira, nanjo porazdelimo pasivirano zelenjavo in potresemo s sesekljanimi zelišči.
• Torto zategnite z oprijemljivim filmom in jo v hladilniku za 2–3 ure.
• Narežite torto na koščke.
2
Recept 2. „Krompir v loncu.“ • Olupite in nasekljajte krompir na majhne koščke.
• Korenje operemo, olupimo in naribamo na grobi grater.
• Čebulo olupite in nasekljajte.
• Na maslu prepražite zelenjavo do zlato rjave barve.
• Meso narežite na kvadratke.
• Na dno lonca dajte 30 g masla, malo pasirane zelenjave. Sol.
• Na naslednji sloj položite meso.
• Krompir položite na meso, skoraj do vratu lonca, in sol. Dajte pasivirano zelenjavo. Prilijemo 50 ml mleka in žlico majoneze.
• Lončke postavite v predhodno segreto na 180 stopinj pečico za 1, 2-1, 5 ure.
• Slani oreščki so kot nalašč za tako okusen krompir.
3
Recept 3. "Kaša za prave moške."
• Korenje olupite in na drobno naribajte.
• Olupite in nasekljajte čebulo.
• Na maslu prepražite zelenjavo, dodajte konzervo enolončnice. Pokrijte in držite na nizkem ognju 10 minut.
• V slani vodi skuhajte 2 vrečki žitaric.
• Kuhani kaši dodajte ocvrto okusno in hranljivo.