Izvirni recept za okusno torto s presenetljivo izvirnim "leopardovim" rezom. Cupcake je zelo bujna, nežna in okusna. Pripravljena je precej hitro in enostavno.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - maslo 230 g
- - sladkor 370 g
- - 6 jajc
- - vanilin 1 tsp
- - moka 350 g
- - soda 1 tsp
- - koruzni škrob 20 g
- - kakav v prahu 50 g
- - 1 banana
- - kuhano kondenzirano mleko
Navodila za uporabo
1
Zmehčano maslo stepemo s sladkorjem, dokler mešanica ne postane bela. Jajca stepemo, dodamo vanilin in prelijemo z oljem. Združite moko s koruznim škrobom, soljo, sodo. Mešanje z lopatico od spodaj navzgor v 4 odmerkih dodajte moko.
2
Testo razdelite na 2 dela. Odložite en del in drugi del znova razdelite na dva dela. V en del testa dodamo 4 žlice. kakav v prahu, v drugem - 1 žlica. kakav in 1 žlica moko. Vse 4 dele testa vlijte v plastične vrečke za priročno iztiskanje.
3
Pekač namastimo z margarino ali maslom. Dno kalupa prašimo z moko in obložimo s pergamentom.
4
Z belim testo narišite 4 kroge na razdalji drug od drugega. Nato vmes iztisnite temno testo s kakavom. Zgoraj narišite 2 vrstici vrečke s svetlo rjavim testo. Nato vrečke izmenjujte, dokler se testo ne konča.
5
Torto postavite v pečico za 50 minut pri temperaturi 160-170 stopinj. Ohlajeno torto razdelimo na dve torti. Spodnjo torto namažemo s kuhanim kondenziranim mlekom in pokrijemo s plastjo bananin krogcev. Zaprite drugo torto. Okrasite cupcake s sladkorjem za ledino na vrhu.