Številni sladkosnedi iščejo okusen in preprost recept za sladico, ki vsebuje čim manj kalorij. Vendar je težko najti nekaj, kar ni samo okusno, ampak tudi zdravo. Sadna torta je odlična alternativa visokokaloričnim piškotom. Posebnost takšne "torte" je, da sadje tu deluje kot "pecivo".
Izberite svoj recept
Sestavine
- 1 srednja lubenica
- 300 g grozdja
- 2 jabolki
- Veliki ananas - 1 kos.
- Kivi - 2 kosi.
- Po želji lahko dodate poljubno sadje.
Kuhanje:
- Sadje dobro operemo, obrišemo s suho brisačo
- Nadaljujte z ustvarjanjem prve "torte". Lubenico dajte na sekljalno desko, enakomerno odrežite vrh in dno. Nato postavite lubenico pokonci in začnite previdno odrezati lupino, da boste dobili valj. Ko lubenico olupimo, jo vodoravno razdelimo na polovico. Pridobite dve torti. Eno torto dajte na krožnik - to je osnova naše torte.
- Naslednja plast bo ananas. Odstranite vrh in dno ananasa. Ananas postavite navpično, odrežite lupino, dajte robom zaobljeno obliko. Ko je sadje olupljeno, rezite nastali valj na pol. Na vrh lubenice postavite eno ananasovo torto.
- Vzemite preostalo lubenicno torto, odrežite stranice, da se zmanjšajo v prostornini, in položite na ananas.
- Kivi narežite na plasti in položite plasti v krog, okrasite zgornjo plast lubenice. Jabolko narežite na rezine, da okrasite torte na straneh. V okras dodajte polovice grozdja in jih postavite med jabolka.
Sadje, ki se uporablja za okrasitev torte, lahko pritrdite z zobotrebci. Torto lahko okrasite s katerim koli sadjem ali jagodami po vaši izbiri. Torte so lahko tudi raznolike - poleg lubenice in ananasa lahko za osnovo vzamete tudi melono, predhodno odstranite sredico. Število tort je lahko neomejeno, pa tudi dekor. Vse je odvisno od vaše domišljije in želja.