Za kaj je serum dober? To vprašanje zagotovo vsaj enkrat v življenju, vsak od nas se je vprašal, ko je naletel na ta izdelek. Kakšna je torej korist seruma za telo?
Izberite svoj recept
Uporabne lastnosti sirotke
Sirotka je zelo bogata z beljakovinami, hkrati pa v njej praktično ni maščobe. Serum vsebuje tudi veliko vitaminov in mineralov. In prav zaradi te edinstvene sestave sirotka dolguje vse svoje koristne lastnosti.
Prav tako pomembno je dejstvo, da sirotko lahko uživajo tudi tisti, ki mleka ne morejo jemati. V tem primeru človek prejme potrebno količino elementov v sledovih, kot sta fosfor in kalcij. Sirotka pomaga očistiti telo strupov in toksinov, ki se v našem telesu nenehno tvorijo in prihajajo od zunaj.
Naštejemo glavne koristne lastnosti sirotke:
- normalizacija prebavnega trakta;
- aktivacija ledvic;
- čiščenje jeter;
- umik strupenih snovi;
- serum je edinstveno protivnetno sredstvo.
Koristne lastnosti seruma so bile proučene zelo dolgo. Sirotka je učinkovit diuretik, ki ima tudi splošno krepilni učinek na telo. Serum lahko jemljemo za različne motnje v prebavnem traktu, kožne bolezni in celo zastrupitve s hrano. Študije so pokazale, da je serum odlično orodje za boj proti stresu, ki normalizira nevropsihično stanje.
Omeniti velja, da je sirotka mlečno najnižje kalorični izdelek. Kalorična vsebnost sirotke je skoraj trikrat nižja od vsebnosti mleka.